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miércoles, 6 de julio de 2011

Gastronomicos aumentos, salarios. OFFI

Ultima actualización 06/07/2011 Ir a Inicio

Gastronómicos acordaron un aumento de 34%


(Argentina).- Con la suba, el piso salarial de los gastronómicos trepará a $3.500. El incremento beneficia a 250 mil trabajadores de la actividad y se aplicará en cinco tramos. Ahora el gremio buscará replicar el mismo acuerdo para los hoteles de cuatro y cinco estrellas.  06/07/11
Tras varias semanas de negociaciones, el gremio gastronómico que conduce el dirigente Luis Barrionuevo y la federación que agrupa a los propietarios de confiterías, bares y restaurantes (FEHGRA) lograron destrabar sus diferencias y sellaron un acuerdo que estableció un aumento salarial escalonado de 34%, que elevará el sueldo básico de la actividad a cerca de $ 3.500.

El convenio, que beneficiará a unos 250 mil trabajadores del sector, fue sellado después de largas discusiones entre las partes y será homologado en las próximas horas por las autoridades del Ministerio de Trabajo.

En tanto, en los próximos días el gremio que lidera Barrionuevo buscará replicar el mismo acuerdo en el caso de la negociación con la cámara que agrupa a los hoteles de cuatro y cinco estrellas y con los propietarios de albergues transitorios.

José Borde, paritario del gremio, detalló anoche que el aumento del 34% se acordó en 5 tramos: 10% (retroactivo a mayo), 10% en julio, 5% en setiembre, 5% en noviembre y 4% en enero de 2012.

El incremento acordado será no remunerativo hasta abril próximo, cuando la mitad del aumento se incorporará a los salarios.  El restante 50% de la suba se hará remunerativa desde mayo de 2012 y desde ese momento impactará en el monto de los adicionales de convenio.

 

Empleados de Comercio acuerdan un aumento del 32,5%
Los pasteleros acordaron un aumento salarial del 30%
Con el aumento acordado el viernes, el sueldo básico de la categoría inferior del personal gastronómico de bares y restaurantes se elevará de $ 2.600 a $ 3.480, un nivel apenas por debajo de los nuevos mínimos salariales convenidos en las paritarias de alimentación y comercio, que alcanzaron los $ 3.850 y $ 3.720, respectivamente.

Fuente: Gastronomiconet.com/Cronista/Clarín

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