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viernes, 6 de marzo de 2015

    ¿Sabías qué? Los hornos pizzeros son ideales para un emprendimiento de pizzas, empanadas y comidas? Esto se debe a que estas comidas no necesitan una cocción envolvente como la daría un horno pastelero o convector, por lo que si en tus planes esta éstos proyectos necesitas un horno pizzero. Buscas cocinas industriales? Te esperamos! Ver mas respuestas MGA

miércoles, 4 de marzo de 2015

 ¿Sabías qué? Las cocinas industriales Luxor tienen cuatro versiones. Una es la gourmet que tiene puerta de acero inoxidable y pirómetro. Otro es el country que tiene puerta visor negra y botonera digital. El modelo lux digital es una mezcla de los dos, mantiene algo de acero inoxidable en la puerta y botonera digital. Mientras que la ultima versión es la línea folium que tiene pantalla lcd incorporada y horno convector. Buscas cocinas industriales? Te esperamos! Ver mas respuestas MGA

lunes, 2 de marzo de 2015

 ¿Sabías qué? La cocina Historia La cocina económica o estufa doméstica Al inventarse la estufa, se aprovechó a menudo su extremo superior, muy caliente, para cocinar. Cuando la estufa se fabricó de fundición (estufa salamandra), también las estufas domésticas utilizaron el mismo material y comenzó a fabricarse la llamada cocina económica de mayor tamaño que la estufa y con más accesorios y usos. El calificativo de económica le viene de que, como la propia salamandra, aprovechaba mucho mejor el combustible que la cocina tradicional directamente sobre el hogar (sin embargo es mucho menos eficaz que las cocinas modernas).
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viernes, 27 de febrero de 2015

¿Sabías qué? Las cocinas industriales son aptas para gas natural o gas envasado. Por lo que si no tienes red de gas natural en tu casa despreocúpate que con garrafas de 10KG o más las cocinas industriales familiares funcionan de manera correcta. Luego cuando tengas la red natural se le cambian los picos inyectores y listo.  Buscas cocinas industriales? Te esperamos! Ver mas respuestas MGA 

miércoles, 25 de febrero de 2015

¿Sabías qué? Las cocinas industriales tienen versiones funcionales para la industrial y versiones para el uso familiar hogareño. Estas se diferencian principalmente en el calibre del acero inoxidable, o sea el espesor de la chapa, las fundiciones de hierro de las posa ollas, y la profundidad del tamaño de la cocina industrial. Buscas cocinas industriales? Te esperamos! Ver mas respuestas MGA 

lunes, 23 de febrero de 2015

¿Sabías qué? Las cocinas industriales pueden venir en 3 versiones de posaollas. Rejillas enlozadas reforzadas, éstas son las clásicas pero industriales. Rejillas de fundición de hierro, éstas son las más comunes en las cocinas industriales, y luego la versión de rejillas vitrificadas, éstas son las más delicadas ya que son de hierro pero no cambian el color.  Buscas cocinas industriales? Te esperamos! Ver mas respuestas MGA

viernes, 20 de febrero de 2015

¿Sabías qué? Las cocinas industriales en éste ultimo tiempo se están utilizando para uso familiar. Esto esta dado debido a que las cocinas familiares de marcas comerciales no son lo que eran antes y encima el precio se ha ido por las nubes. Entonces las cocinas industriales familiares reemplazan esa necesidad de tener un artefacto que dure para siempre.  Buscas cocinas industriales? Te esperamos! Ver mas respuestas MGA